4-teilige Workshopreihe - einzeln buchbar - Einstieg jederzeit!

Wer sich Kenntnisse der ayurvedischen Ernährung und Kochkunst verschaffen will, ist hier genau richtig. Die Kochabende ermöglichen - step by step - die köstliche Ayurvedaküche und deren Grundprinzipien, anhand raffiniert einfacher Rezepte kennen zu lernen.

Die 4 Workshops entsprechen inhaltlich dem Ayurveda Basic 1 Erlebniskochtag.

Die Basis-Kochmodule Ingwerwasser, Gewürzsud, Lassi, Ghee werden im Laufe der Workshops hergestellt.

Ayurvedisch kochen im Alltag

Step 1: Schnupperkurs

Ayurvedisch Kochen – was ist das eigentlich? (s. Schnupperkurs)

Herbstliche Gemüsecurrys und Co

Kosten: 39 € inkl. Skript, Getränke zuzügl. Lebensmittel

Step 2: Geschmäcker sind verschieden, ihre Wirkung im Körper auch

Farbenprächtige Suppen - köstliche Brotaufstriche

Kosten: 39 € inkl. Skript, Getränke zuzügl. Lebensmittel

Step 3: Feuer für den Bauch - im Zyklus der Natur

Wärmendes Herbstmenü zur Stärkung des Immunsystems

Kosten: 39 € inkl. Skript, Getränke zuzügl. Lebensmittel

Step 4: Gewürze - Juwelen der Küche und Gesundheit

„Weihnachtliches“ aus der ayurvedischen Schatzkiste

Kosten: 39 € inkl. Skript, Getränke zuzügl. Lebensmittel

Von 8 bis 12 Teilnehmer

Für alle Kochkurse Schürze, Behälter für Speisen mitbringen.

Für alle Kochkurse sind zusätzlich ein Paar rutschfeste, geschlossene Schuhe mitzubringen.